2015/2016 年度油菜秋冬种技术指导意见
据气象部门预测,今年秋冬季强厄尔尼诺事件发生概率较大,长江流域可能
出现秋季低温阴雨和暖冬,对油菜播栽和生长不利。为切实提高秋播质量,抓好
高产高效技术和防灾减灾措施落实,夯实明年油菜丰产丰收基础,现提出
2015/2016 年度油菜秋冬种技术指导意见,供各地参考。
一、开发利用油菜多功能性稳面积
各地要加强油菜生产宏观指导,及早谋划油菜秋冬种生产布局,因地制宜拓
展油菜的油用、菜用、观光和绿肥等多功能性,努力提高油菜种植综合效益。结
合油菜高产创建、绿色增产模式攻关等项目实施,大力推广高产、高油、高抗、
双低油菜品种,不断提高油菜生产机械化水平。积极培育油菜新型生产经营主体,
推进适度规模种植,促进产销对接,实现优质优价。加大长江流域冬闲田和滩涂
资源利用,推广双季稻-绿肥、水稻-油菜以及油菜马铃薯间作套种等模式,努力
稳定油菜种植面积。
二、推广高产高效技术模式促增产
进一步加大稻油轮作区油菜直播机收等 7 种高产高效技术模式推广力度,总
结完善以机械化生产技术为核心的绿色高产高效技术模式。中稻和双季稻(含一
季晚稻)水田茬口地区,可采用“机开沟撒播(或机械直播)+机械收获”的技术
模式,突出抓好适墒播种、适量匀播,提高播种及开沟质量,配套种植耐迟播、
耐渍、耐密植、耐裂角、抗菌核病、抗倒伏的中早熟油菜品种。在 9 月下旬至
10 月上旬收获离田的玉米、大豆、花生、芝麻等旱地早茬口地区,可采用“机耕
撒播(或机械直播)+机械收获”的技术模式,突出抓好抢墒早播,确保一播全苗,
配套种植耐裂角、耐密植、抗菌核病、抗倒伏的中熟油菜品种。棉花和晚稻晚茬
口地区,可采用“育苗移栽(或套播)+机械收获”的技术模式,移栽油菜的关键
是培育壮苗,套播油菜的关键是按畦下种匀播并适当增加播量,配套种植单株生
产潜力大、超高产的中晚熟品种。
三、适期早播确保密度
冬油菜适期早播、确保种植密度是实现高产的关键。一般育苗移栽(套栽)
油菜适播期在 9 月中旬前后,苗床与大田比例为 1:6 左右,加强苗床肥水调控,
培育大壮苗。适宜移栽期在 10 月中下旬,苗龄 35-40 天,早旱茬每亩移栽 6000
株左右,晚稻茬每亩移栽 8000 株左右。移栽密度较大时,可采用“一穴双株”,
并适当调整株行距。移栽时要做到大小苗分级、朝阳沟移栽,根土紧密接触,缩
短缓苗期。直播油菜适播期在 9 月下旬至 10 月上旬,每亩成苗 2-3 万株,10 月
中下旬播种和墒情较差的地块要适当增加播量。尽量采用机械直播,做到播种均
匀、播深一致,墒情较差时要注意播后镇压。稻稻油三熟地区(含一季晚稻油菜),
早熟直播油菜要适当增加播种量,确保亩密度达 4 万株左右;移栽油菜早熟品种
的育苗时间要比中熟品种推迟 1-2 周,以降低早薹早花风险。
四、科学施肥及时化控
一般中等产量的油菜田每亩施用氮肥(N)10-12 公斤,磷肥(P2O5)3-4
公斤,钾肥(K2O)3-5 公斤,硼砂 0.75 公斤,其中 60%氮肥、60%钾肥和全
部磷肥、硼肥作基肥,20%-30%氮肥作越冬苗肥,10%-20%氮肥和 40%钾肥作
薹肥,冬前生长壮的地块可不施越冬肥,转作薹肥施用。为提高肥料利用率,推
荐亩施 50 公斤的宜施壮等油菜专用缓释肥。喷施生长调节剂是油菜稳健生长的
有效措施,旺长田块可在蕾薹早期每亩用 25-30 克 15%的多效唑兑水 40 公斤喷
雾,可控旺促壮,油菜入冬前喷施碧护、派诺克等生长调节剂,可有效提高植株
的防冻抗逆能力。
五、加强田管防范灾害
(1)开好三沟。长江流域油菜生长期间雨水较多,容易发生渍害,播栽前
要开好腰沟、厢沟和围沟,开沟深度一般要达到 30 厘米左右,做到沟沟相连,
雨止田干,并注意定期清理,保持三沟畅通。
(2)防除杂草。移栽油菜在移栽前、直播油菜在播后苗前用 50%乙草胺乳
油每亩 50-75 克兑水 50 公斤喷雾封闭除草。对封闭除草效果不理想、杂草较多
的田块,应在越冬期日均温 5℃以上时及时筛选药剂化除一次,注意避免冷空气
来临时化除,防止产生药害与冻害叠加。
(3)防治病虫。蚜虫是油菜苗期的主要虫害,可用 10%吡虫啉可湿性粉剂
2500 倍液或 50%抗蚜威可湿性粉剂 3000-5000 倍液喷雾。幼苗期菜青虫和小菜
蛾危害较重田块,可选用菊酯类农药进行防治。油菜猝倒病可用 75%百菌清 1000
倍液喷施幼苗和土壤。近年来长江上游油菜根肿病不断蔓延,要高度重视综合防
治工作,除选用抗病品种外,应采用轮作、病株深埋、亩施石灰粉 75 公斤、草
木灰拌土盖种、施用石灰氮等措施,结合 50%多菌灵 600 倍液或敌克松 500 倍
液泼施进行防治。
(4)做好“一促四防”。初花期每亩混配 40%菌核净可湿性粉剂或咪鲜胺
100 克+磷酸二氢钾 100 克+速效硼 50 克,机动喷雾器兑水 15 公斤或手动喷雾
器兑水 30 公斤防菌核病。 (农业部油料专家指导组 全国农业技术推广服务中心)